Hallo,In der heutigen "Cook it your way" Reihe dreht sich bei uns alles um Chicoree. Chicoree ist ein typisches Wintergemüse, das regional angebaut wird. Chicoree benötigt im Grunde nicht viel außer Dunkelheit, Wasser und einbisschen …
Hallo, nach den letzten Wochen pure Gönnung, haben wir momentan besonders viel Lust auf Gemüse und eher einfachen Gerichten. Ein Festmahl heißt ja nicht umsonst Festmahl ;) Daher gibt es heute ein Rezept, das …
Hallo, Auch heuer darf ich wieder Teil des Blogger Adventkalenders Österreichs sein. Bisher haben sich ja schon ganz tolle Gewinne hinter den Türchen versteckt und auch ich habe bei dem ein oder anderen Gewinnspiel teilgenommen :) Bevor ich …
Hallo,Gehören Spekulatius Kekse für dich auch jedes Jahr in die Weihnachtszeit? Dann habe ich heute ein tolles Rezept für dich: Spekulatius Pralinen. 3 Zutaten, ein bisschen Zeit und viel Liebe, schon kannst du deine Pralinen …
Hallo und schön, dass du da bist! Die Adventszeit ist bereits zur Hälfte vergangen... uiuiui wie die Zeit vergeht. So wird es wohl langsam Zeit sich Gedanken über das Weihnachtsfest zu machen: Was gibt es zur …
Hallo, es ist Ende November, die Weihnachtszeit naht und es ist wohl die perfekte Zeit für diesen Rotkraut Kürbis Strudel ;-) . Rotkraut esse ich für gewöhnlich klassisch zum Martini Gansl (um den 11.11. herum) oder …
Hallo, Neues Monat, neues "Cook it your Way" Thema :) Der Herbst ist nun wirklich bei uns angekommen und so haben wir das Thema "Herbstsuppen" gewählt. Ich habe mich für eine deftige Kartoffel Bratwurst Suppe entschieden, …
Hallo, Du hast eine Party geplant und willst deinen Gästen mal etwas Besonderes servieren? Dann kannst du mit diesen gefüllten Paprikaschiffchen eigentlich nichts falsch machen. Sie sind in etwa 20 Minuten gemacht, du kannst sie gut …
Hallo, Es ist wieder Zeit für ein Rezept im Rahmen unserer "Cook it your way" Reihe. Für diesen Monat haben wir uns die Melone als Motto gewählt. Und weil vergangene Woche das Sommerwetter eher abwesend war, …
Hallo, Kennst du schon Baba Ghanoush? Das ist ein traditioneller Dip/Salat, der in arabischen Ländern oft als Antipasti oder zu Falafel serviert wird. Dieser besteht aus Auberginen & Sesampaste sowie Knoblauch, Kreuzkümmel, Petersilie oder Korianderkraut... Ich habe …