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Wein Gelee Dessert – Blogger Adventkalender 2018
22. Dezember 2018

Hallo,

Auch heuer darf ich wieder Teil des Blogger Adventkalenders Österreichs sein. Bisher haben sich ja schon ganz tolle Gewinne hinter den Türchen versteckt und auch ich habe bei dem ein oder anderen Gewinnspiel teilgenommen 🙂 

Bevor ich nun aber mein Türchen Numero 22 öffnen darf, möchte ich dir noch ein perfektes Dessert vorstellen, dass du sowohl zu Weihnachten als auch zu Silvester oder zu anderen besonderen Anlässen zaubern kannst. Die Zubereitung ist wie immer schnell, wobei du ein bisschen Zeit zum Kühlen einplanen musst. Also am Besten schon einen Tag im Voraus vorbereiten und am Tag des Festes einfach genießen! 

Rezept Weingelee mit Granatapfelkernen und Zitronen Topping

Zutaten für 6 Personen:
5 Blatt Gelatine
4 EL Staubzucker
100ml Apfelsaft
300ml Weißwein (trocken)
6 TL Granatapfelkerne (oder Beeren)
Topping:
3EL Creme fraiche
1EL Zitronensaft
1-2TL geriebene Schale einer unbehandelter Zitrone
1 EL Staubzucker (bzw. nach Geschmack

Zubereitung:
1. Die Gelatine Blätter in kaltem Wasser einige Minuten einweichen. Den Apfelsaft in einem Topf leicht erhitzen, dann die Gelatine gut ausdrücken und im Apfelsaft auflösen.
2. Den Staubzucker und Weißwein dazugeben, umrühren bis sich der Zucker aufgelöst hat.
3. Die Granatapfelkerne zuerst, dann die Weißwein Apfelsaft Mischung auf 6 kleine Gläschen aufteilen. Mind. 3-4 Stunden kalt stellen. 
4. Vor dem Servieren Creme fraiche mit Zitronensaft, Staubzucker und geriebener Zitronenschale mischen und 1 TL davon auf das Weißwein Gelee als Topping geben.
Fertig 🙂 

Für den Blogger Adventkalender hat mir die Online Vinothek „Gschickter Wein“  freundlicherweise ein Wein Abo Paket zur Verfügung gestellt, das ich verlosen darf! Die Teilnahmebedinungen für das Gewinnspiel findest du weiter unten…

Wer und was steht hinter „Gschickter Wein“?

Philipp und Lucia haben sich den Erhalt der österreichischen Sortenvielfalt zur Aufgabe gemacht wollen neugierigen Weinliebhabern ein breites Aroma- und Geschmacksspektrum bieten. Abgesehen davon, dass hier regionale, österreichische Weinsorten bequem nach Hause bestellt werden können, stammen diese auch ausschließlich aus Betrieben, die biologisch, nachhaltig oder biodynamisch zertifiziert sind (oder noch in der Umstellung sind).

Welche Angebote gibt es bei „Gschickter Wein“?

Mir hat es vor allem das Wein Abo angetan: Mit dem Wein Abo, das du fortlaufend, oder für ein oder mehrere Monate kaufen kannst, hast du eine bunte Auswahl an Weinen. Es gibt das Wein Abo mit 3 Weinen pro Monat und mit 6 Weinen pro Monat. 
Das Wein Abo ist übrigens auch ein nettes Last Minute Weihnachtsgeschenk für Weinliebhaber!

Im Dezember gab es z.B. dieses Paket

Außerdem kannst du auch fein zusammengestellte Weinpakete bestellen oder dich ganz einfach durch den virtuellen Weinkeller stöbern. Am besten du klickst dich mal selbst durch: www.gschickterwein.at 

Gewinne ein Wein Abo Paket, 3 Weine

Das Weinabo beinhaltet:
– 3 Weine aus Österreich – Raritäten & Geheimtipps aus allen Weinregionen. 
– Weinauswahl nach Saison – Für immer der richtige Wein!
– Rotwein, Weißwein, Rosé und Orange – bunt gemischt.
– Geschichten zu den Weinen, leckere Rezeptideen und informatives Weinwissen.

Teilnahmebedinungen 

  • Gewinne ein Wein Abo Paket im Jänner: lass dich mit 3 Weinen überraschen!
  • Um am Gewinnspiel teilzunehmen, hinterlasse hier einfach einen Kommentar, in dem du mir verrätst, welcher Wein dein Lieblingswein ist!
  • Der/die Gewinner/in wird per Zufallsgenerator ermittelt und von mir via Email benachrichtigt, wenn sich die/der Gewinnerin nicht innerhalb zweier Tage meldet, wird ein/e neue/r Gewinner/in ermittelt.
  • Dein Name und deine Emailadresse werden an „Gschickter Wein“ weitergegeben. Die/der Gewinner/in meldet sich bei „Gschickter Wein“ um den Gutschein für das Wein Abo einzulösen.
  • Als zusätzliches Los, folge mir auf Instagram und/oder Facebook (schreibe mir in den Kommentar unter dem Beitrag, ob du mir auf den Social Media Kanälen folgst und wie du dort heißt).
  • Du bist älter als 18 Jahre und wohnst in Österreich
  • Der Gewinn kann nicht in bar abgelöst werden und ist einmal gültig. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
  • Du bist einverstanden, dass ggf. dein Name auf dem Blog oder Facebook veröffentlicht wird.
  • Das Gewinnspiel endet am 27.12.2018 um Mitternacht.

Vielen Dank an das Team von „Gschickter Wein“, das mir das Gewinnspiel ermöglicht hat

Viel Glück, ich drücke dir die Daumen 🙂

Übrigens hat sich gestern das Türchen 21 bei Nina von fancyandblond geöffnet und morgen öffnet sich das Vorletzte in diesem Adventkalender bei Carmen und Svenja von Chamy!

Türchen 1: Popup Girl Türchen 2: Maryjay Türchen 3: Call me Natally Türchen 4: The chocolate Suitcase Türchen 5: Cookies and Style Türchen 6: Who is Mocca Türchen 7: Vrbandiaries Türchen 8: Süchtig Nach Türchen 9: Castle in the Clouds Türchen 10: Curvect Türchen 11: Amigaprincess Türchen 12: Tschaakii's Veggie Blog Türchen 13: Jus_Curvy Türchen 14: Pipifein Blog Türchen 15: The Cosmopolitas Türchen 16: Kardiaserena Türchen 17: M & B Beauty Türchen 18: Vicky liebt dich Türchen 19: Bezibella Türchen 20: Laurel Köninger Türchen 21: Nina Galle Türchen 22: Spielplatzküche Türchen 23: Chamy Türchen 24: Vienna Fashion Waltz

Alles Liebe und frohe Weihnachten,
Kathi

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Allgemein

22 Comments


Angelika
26. December 2018 at 13:32
Reply

Hallo Kathi,
ich trinke am liebsten einen Chardonnay und wünsche dir frohe Weihnachten.
Ich folge dir auf IG pfauchy und FB Angelika Baumann
Liebe Grüße
Angelika



Sabrina Kessler
25. December 2018 at 17:13
Reply

Endlich mal eine gute Idee 😉 ich trinke am Liebsten einen roten, süßen Wein 🍷 würde mich über ein Abo freuen 🙂 frohe Weihnachten! Lg Sabrina



Sophie
23. December 2018 at 11:21
Reply

Mein liebster ist der Gewürztraminer! Sooo lecker <3



jasmin
23. December 2018 at 2:08
Reply

Weßwein



Barbara
22. December 2018 at 20:53
Reply

ich selbst trinke keinen Wein, aber alle anderen könnte ich damit verköstigen 🙂



Natascha St
22. December 2018 at 20:21
Reply

Uhudler 🙂



Verena Walder
22. December 2018 at 20:04
Reply

Ich liebe Gelben Muskateller 🙂



Bettina
22. December 2018 at 18:24
Reply

Yeah, cooler Gewinn! 🙂
Bei Weißwein bevorzuge ich Muskateller, Rot mag ich fast alle solange sie nicht zu süß sind.
Folge dir via Fb und Ig (bttysqui).
Wünsch dir schöne Feiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr!



Sandra
22. December 2018 at 17:52
Reply

Ich liebe Wein <3 Mein Lieblingswein ist ganz klar ein lieblicher Gewürztraminer. Ansonsten mag ich aber auch Portwein sowie Muskateller 😉



Siri
22. December 2018 at 16:04
Reply

Ich mag am liebsten einen schönen kalten Riesling von der Mosel



Lisbeth
22. December 2018 at 12:48
Reply

Spätlese



Brigitte
22. December 2018 at 12:36
Reply

Meine Lieblings-Rotweine sind Spätburgunder, Blauburgunder sowie Zweigelt.

Bei Weißweinen muss ich ehrlich gestehen, dass ich hier einen guten Sekt bevorzuge.(Vielleicht habe ich einfach noch nicht DEN RICHTIGEN Weißwein probiert?!) Mein Lieblingssekt aus Österreich ist von Hochriegl.



Viktoria
22. December 2018 at 11:08
Reply

Am liebsten Chardonnay und Muskateller. 😊
Folge die auf fb (Viktoria Vötsch) und insta (Viktoria_voetsch)



Christine
22. December 2018 at 10:56
Reply

Bei einem Muskateller als auch einem schönen gekühlten gemischten Wiener Satz kann ich nur schlecht nein sagen.



Sandra Geyer
22. December 2018 at 10:41
Reply

mein Lieblingswein ist der Rosewein! den habe ich beim ersten Date mit meinem Mann getrunken und den gab es dann natürlich auch auf unserer Hochzeit! =)



Birgit Anderle
22. December 2018 at 10:39
Reply

Hallo
ein tolles Gewinnspiel. Ich trinke gerne mal ein Glas Rotwein.

Liebe Grüße
Birgit



Lena
22. December 2018 at 10:24
Reply

ich liebe gelben muskateller (:



Jasmin
22. December 2018 at 10:16
Reply

Hello, tolles Gewinnspiel und tolles Rezept! Ich liebe den Sommerfrischen der Winzer Krems Sangrube 13 🙂
Ich folge dir auf fb und Instagram 😉

Lg Jasmin



B. Maushammer
22. December 2018 at 10:15
Reply

Im Sommer stehe ich voll auf Rose, das ist leicht und süffig. Wenn es dann kälter wird und dunkler, wird auch mein Geschmack dunkler und ich bevorzuge einen guten Merlot.

Insta: mausib72



Birgit Mayr
22. December 2018 at 10:12
Reply

Ich trinke sehr gerne österreichischen Weißwein – Riesling, rotgipfler aber auch grünen Veltliner.



Andrea
22. December 2018 at 10:12
Reply

Vielen Dank für das tolle Rezept! So ein grandioser Gewinn, wow. Mein liebster Wein ist der Portwein!



Sabine
22. December 2018 at 10:04
Reply

ich liebe Portwein, Eiswein und Beerenauslese. und Hugo 😉



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