Wein Gelee Dessert – Blogger Adventkalender 2018

Hallo,

Auch heuer darf ich wieder Teil des Blogger Adventkalenders Österreichs sein. Bisher haben sich ja schon ganz tolle Gewinne hinter den Türchen versteckt und auch ich habe bei dem ein oder anderen Gewinnspiel teilgenommen 🙂

Bevor ich nun aber mein Türchen Numero 22 öffnen darf, möchte ich dir noch ein perfektes Dessert vorstellen, dass du sowohl zu Weihnachten als auch zu Silvester oder zu anderen besonderen Anlässen zaubern kannst. Die Zubereitung ist wie immer schnell, wobei du ein bisschen Zeit zum Kühlen einplanen musst. Also am Besten schon einen Tag im Voraus vorbereiten und am Tag des Festes einfach genießen!

Rezept Weingelee mit Granatapfelkernen und Zitronen Topping

Zutaten für 6 Personen:
5 Blatt Gelatine
4 EL Staubzucker
100ml Apfelsaft
300ml Weißwein (trocken)
6 TL Granatapfelkerne (oder Beeren)
Topping:
3EL Creme fraiche
1EL Zitronensaft
1-2TL geriebene Schale einer unbehandelter Zitrone
1 EL Staubzucker (bzw. nach Geschmack

Zubereitung:
1. Die Gelatine Blätter in kaltem Wasser einige Minuten einweichen. Den Apfelsaft in einem Topf leicht erhitzen, dann die Gelatine gut ausdrücken und im Apfelsaft auflösen.
2. Den Staubzucker und Weißwein dazugeben, umrühren bis sich der Zucker aufgelöst hat.
3. Die Granatapfelkerne zuerst, dann die Weißwein Apfelsaft Mischung auf 6 kleine Gläschen aufteilen. Mind. 3-4 Stunden kalt stellen.
4. Vor dem Servieren Creme fraiche mit Zitronensaft, Staubzucker und geriebener Zitronenschale mischen und 1 TL davon auf das Weißwein Gelee als Topping geben.
Fertig 🙂

Für den Blogger Adventkalender hat mir die Online Vinothek „Gschickter Wein“ freundlicherweise ein Wein Abo Paket zur Verfügung gestellt, das ich verlosen darf! Die Teilnahmebedinungen für das Gewinnspiel findest du weiter unten…

Wer und was steht hinter „Gschickter Wein“?

Philipp und Lucia haben sich den Erhalt der österreichischen Sortenvielfalt zur Aufgabe gemacht wollen neugierigen Weinliebhabern ein breites Aroma- und Geschmacksspektrum bieten. Abgesehen davon, dass hier regionale, österreichische Weinsorten bequem nach Hause bestellt werden können, stammen diese auch ausschließlich aus Betrieben, die biologisch, nachhaltig oder biodynamisch zertifiziert sind (oder noch in der Umstellung sind).

Welche Angebote gibt es bei „Gschickter Wein“?

Mir hat es vor allem das Wein Abo angetan: Mit dem Wein Abo, das du fortlaufend, oder für ein oder mehrere Monate kaufen kannst, hast du eine bunte Auswahl an Weinen. Es gibt das Wein Abo mit 3 Weinen pro Monat und mit 6 Weinen pro Monat.
Das Wein Abo ist übrigens auch ein nettes Last Minute Weihnachtsgeschenk für Weinliebhaber!

Außerdem kannst du auch fein zusammengestellte Weinpakete bestellen oder dich ganz einfach durch den virtuellen Weinkeller stöbern. Am besten du klickst dich mal selbst durch: www.gschickterwein.at

Gewinne ein Wein Abo Paket, 3 Weine

Das Weinabo beinhaltet:
– 3 Weine aus Österreich – Raritäten & Geheimtipps aus allen Weinregionen.
– Weinauswahl nach Saison – Für immer der richtige Wein!
– Rotwein, Weißwein, Rosé und Orange – bunt gemischt.
– Geschichten zu den Weinen, leckere Rezeptideen und informatives Weinwissen.

Teilnahmebedinungen

Gewinne ein Wein Abo Paket im Jänner: lass dich mit 3 Weinen überraschen!
Um am Gewinnspiel teilzunehmen, hinterlasse hier einfach einen Kommentar, in dem du mir verrätst, welcher Wein dein Lieblingswein ist!
Der/die Gewinner/in wird per Zufallsgenerator ermittelt und von mir via Email benachrichtigt, wenn sich die/der Gewinnerin nicht innerhalb zweier Tage meldet, wird ein/e neue/r Gewinner/in ermittelt.
Dein Name und deine Emailadresse werden an „Gschickter Wein“ weitergegeben. Die/der Gewinner/in meldet sich bei „Gschickter Wein“ um den Gutschein für das Wein Abo einzulösen.
Als zusätzliches Los, folge mir auf Instagram und/oder Facebook (schreibe mir in den Kommentar unter dem Beitrag, ob du mir auf den Social Media Kanälen folgst und wie du dort heißt).
Du bist älter als 18 Jahre und wohnst in Österreich
Der Gewinn kann nicht in bar abgelöst werden und ist einmal gültig. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Du bist einverstanden, dass ggf. dein Name auf dem Blog oder Facebook veröffentlicht wird.
Das Gewinnspiel endet am 27.12.2018 um Mitternacht.

Vielen Dank an das Team von „Gschickter Wein“, das mir das Gewinnspiel ermöglicht hat

Viel Glück, ich drücke dir die Daumen 🙂

Übrigens hat sich gestern das Türchen 21 bei Nina von fancyandblond geöffnet und morgen öffnet sich das Vorletzte in diesem Adventkalender bei Carmen und Svenja von Chamy!